さて、先週に引き続き、今週末は本腰を入れてカスケードホップのツルを下げて収穫をしました。
ホップのトップ、つまりツルの最先端についた毬花は、ことごとくでっかく玉伸びします。
ツルの中間についた毬花のサイズと比べると、トップのホップは、あっぱれな肥大ぶりです。
開花期用の液体肥料の培養液を水やり=ファーティゲーションで管理すると、グイグイでかくなります。今回は、オリジナルのPK肥料も与えた株が大きな毬花をつけました。
今回の収穫では、2株のカスケード・ホップから1Kgの毬花がとれました。ツルをすべてカットするわけではないので、初秋まで何度か収穫ができます。
ツルのトップでは、毬花がツルに変化しやすくなります。
ブラクトの数が多く、いくつか茶色く熟しはじめた毬花は、アロマが強くて好きです。
